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峇里島志工計劃

跳脫觀光,來一趟友善土地的責任旅行

天數

計劃費用(不含機票費)

服務據點

Kelecung村落

預估機票費

14,000~18,000

生活環境

村落Homestay、環保旅店

參加年齡

15歲以上

隊伍人數

10~20人

挑戰度

計劃理念

峇里島,位在赤道南方的度假勝地,為人所熟知的是其海灘、度假別墅,讓人嚮往的是海島風情的奢華生活和迷人絢麗的景緻。從60年代開始,觀光產業每年為當地帶來超過百萬名遊客。來訪的旅客忙著體驗水上活動,走訪市集和名勝景點,但仍然對峇里島人民生活、文化、信仰的核心精神—蘇巴克(Subak,世界文化遺產)一無所知。

真正的旅行,不一定要刻苦耐勞,也不只是放鬆身心,而是透過尊重、分享和學習融入在地的庶民文化。在峇里島計劃中,我們嘗試帶給大家的是你未曾想像過的峇里島,一樣有海灘與飯店,一樣有精緻的在地料理與海龜。但不同的是,我們認識海洋環境、自然生態的破壞,進一步參與村落小學教育,協助推廣環境維護。更豐富的是,我們認識環境對海龜的影響,深入理解海龜保育的策略。更深刻的是,我們入住環保旅店,讓旅行的豪奢變成一種生活的學習。更令人充滿回憶的是,我們向在地人學習印度教文化、蘇巴克理念、生活理念與飲食,讓我們在旅程中,由內而外,都能獲得滿足與平靜。

呼應聯合國

永續發展目標

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DAY

1

不一樣的開始,入住峇里島村落—Kelecung

從臺灣出發抵達峇里島,這個四季如夏的海島。只要是嚮往海洋、沙灘、度假風情的人們,都一定要拜訪的東南亞島嶼。但在這短暫的停留中,有多少旅人嘗試認識這片美麗的土地,以及孕育其中的深厚文化?

這趟旅程從開始就很不一樣,離開機場,繁華的市中心,擁擠的人潮慢慢退去,我們來到了Kelecung村落。在這裏,叫賣聲被海浪拍打岸邊的聲音取代,購物中心被綿延到視野另一端的梯田取代,這裡沒有水泥的建築,而是村民居住的木造房屋。時刻帶著微笑的村民上前迎接我們,歡迎跨海而來,即將跟著他們一起生活的家人們。

在傳統的歡迎儀式中,村民會準備豐盛的傳統料理晚餐,替每位到訪的客人戴上花圈。村中的長老也會代表發言,讓大家認識當地的背景,同時邀請在地小學的舞蹈班學生展現傳統舞蹈。在峇里島的印度教,舞蹈是一種祈福,也是和神溝通的方式,透過儀式,歡迎我們正式進到Kelecung。

儀式結束後,會由每一家的爸爸媽媽各自帶著隊員「回家」。大約4~6位隊員會入住一戶,環境相當整潔舒適。這將是我們接下來幾天的生活地點,也是體驗峇式生活的最好方式。因為沒有路燈,晚上若想拜訪其他家戶,請務必隨身攜帶手電筒。因為氣候炎熱,村落中沒有裝設電熱水器,也沒有使用熱水盥洗的習慣,我們將入境隨俗,直接取用村落的地下水盥洗。供電穩定,但網路訊號並不穩定。讓我們暫時放下包袱與牽絆,感受純樸的自在。

峇里島村落住宿
峇里島Homestay

DAY

2

投入農業工作,體驗峇式日常

經過一個晚上的休息,昨天的旅途勞頓已經被旅程開始的期待取而代之。享用過家人為我們準備的早餐後,村落青年Aniek將帶著我們認識Kelecung,以及村落的發展工作和面對的困境。

到了下午,為了讓旅人更理解當地農業文化系統,我們會邀請在地農民帶著大家認識農耕工作,除了親手參與耕作,也會認識峇里島農業水利中最重要的蘇巴克(Subak)系統,象徵著人與人、人與自然、人與神的三界和諧的系統,在水利灌溉、祭祀與農民合作都能發現蘇巴克的影響。農民組成團隊,彼此協調達成共識,透過合理的分配水源來建立灌溉系統,並藉由各種不同的祭祀來祈求豐收,結合智慧、技術與信仰,使得蘇巴克在數年前被聯合國教科文組織登錄為世界文化遺產。

除了農業,蘇巴克與印度教信仰貫穿庶民生活。每日繁複的祭祀也是婦女的日常,我們將與村落婦女學習祭祀盒的製作,虔誠的運用自然素材來跟神明互動,親手體驗婦女的忙碌。不同於一般我們認知的祭祀供品如包裝餅乾、糖果,峇里島的祭祀盡可能的使用花、葉、香料等自然資源來供奉神明,體現出人與自然的和諧。

用雙手保護土地,用教育種下理念

Kelecung有著屬於自己的無人海灘,每當傍晚,總是可以看見村民前來海釣,到了假日,附近的村民們也會來此戲水。黑沙灘在陽光照射下閃閃發亮,似乎想告訴我們,這一切的珍貴。

在臺灣,每次來到海灘,除了人潮之外,最引人注目的莫過於散佈在沙灘上的垃圾,這裏也有著相同的情況。有些是被海流沖上岸的,也有許多是不負責任的旅客所遺留下來的。我們將會以行動改善這樣的狀況,彎腰拾起眼前的垃圾。我們也會邀請村落小學的學童們一起加入我們,以實際行動將環境教育的種子放進他們的心中。

用餐時間隊員會各自返回家中用餐,雖說是家常料理,但豐富的在地色彩,不難看出爸爸媽媽的用心。稱不上豪華,但絕對好吃。對於口味若是有不同需求,也都可以和爸爸媽媽討論做調整,作為村落經營Homestay的回饋。

晚上,領隊將透過互動式遊戲的帶領,讓所有隊員用自己最自在的方式彼此分享,認識不同的生活背景和人生經驗,藉此學習聆聽與交流,在接下來幾天更深刻的體會在地生活。

峇里島農田
峇里島農業工作
峇里島淨灘

DAY

3

探訪在地人家,看見宗教信仰的重量

在這天一早,我們將拜訪較為貧困的家戶,透過訪問的方式理解在地文化和生活的不同面向。結束後,我們將準備好的禮物送給村民,感謝他分享自己的生活。

 在峇里島,蘇巴克與印度教信仰貫穿庶民生活。每日繁複的祭祀也是婦女的日常,我們將與村落婦女學習祭祀盒的製作,虔誠的運用自然素材來跟神明互動,親手體驗婦女的忙碌。不同於一般我們認知的祭祀供品如包裝餅乾、糖果,峇里島的祭祀盡可能的使用花、葉、香料等自然資源來供奉神明,體現出人與自然的和諧。

晚上回到村落後,我們將經歷這趟旅程最大的挑戰!村落小學的校長,為了讓孩子能夠學習在地傳統舞蹈,努力籌措經費,聘請舞蹈老師來村內教學。孩子們可以重新認識與學習自身文化,而隊員也將一起參與這樣的過程。唯一不同的是,孩子們將變成老師,在歡樂中,我們透過肢體表達彼此,跨越語言的藩籬和限制。

Mother Linda 女士落實動物保育,協助海龜復育

此外,我們也會拜訪在村落裡一位特別的女士「Mother Linda」。經商有成退休的Linda來自印尼爪哇島,因為太喜歡Kelecung,便買下一塊如大安森林公園1/4大小的土地作為自己的園區,喜愛動物的她會收留流浪動物如猴子、狗、貓。而Linda每年六到九月也會到海邊撿海龜蛋,協助復育,並跟村民推廣海龜的保育。這個下午,我們會好好來聽Linda分享自己的故事,參觀大到不行的自家庭院。

DAY

4

讓我們從根本認識峇里島—蘇巴克(Subak)健行

我們將起個早,前往傳統市場,準備晚上歡送儀式的料理食材。包括雞鴨魚豬蔬菜水果無所不包,當然還少不了東南亞、印尼獨特的香料、甜點。我們將在村落媽媽的帶領下,一窺當地市場的獨特之處。

2012年,峇里島以其蘇巴克(Subak)的文化景觀被聯合國教科文組織登錄在世界文化遺產。蘇巴克本身是一套起源於西元9世紀的水利管理系統,除了提供農業灌溉,也包含了繁複的人造生態系統。包含稻米梯田、神廟、水利設施。透過蘇巴克,在峇里島上的村落本身和其神廟、土地達成三界(人、自然、神)的平衡。在系統中,每個環節都有其意義,森林與梯田可以保護水土、溝渠可以連結稻田並灌溉、神廟則是信仰以及和神連結。自然、宗教、人文在此系統彼此影響、相得益彰。 

如此複雜的系統,在峇里島大學亦有專門的科系進行研究、傳承。因此這一天我們將前往了解蘇巴克生態,透過在地夥伴的介紹,結合梯田的健行,我們會實地看見梯田如何被設計、灌溉系統採用何種技術與智慧、神廟如何和水源渠道結合做建設。在這套系統中,大從曆法,小到家庭的空間配置,都有一套邏輯。藉此我們更理解觀光和傳統的結合與平衡,觀光業在這並沒有沒落,反而因為有效的管理而讓這裏呈現最美的峇里島。

這個晚上,是在村落的最後一個晚上,村民一樣準備了歡送儀式,希望給隊員留下最好的回憶。比較特別的是,隊員將有機會,對著村民呈現前晚的舞蹈訓練成果,表達對村民這段時間照顧的感謝。

DAY

5

探討環境議題,學習友善環境的生態之旅

一早我們會離開村落,開始進行峇里島的生態之旅,探討當地的環境議題。首先參訪在村外的環保工廠,工廠由當地政府協助成立,負責周圍村落的垃圾分類回收、廚餘堆肥製作。看當地人如何投入在地環境保護。

下午我們將拜訪國際著名的教育推廣單位竹子學校(Green School)。不少歐美國家的家長,把孩子送到這來,學習1-3年的時間。很多人會好奇,為甚麼要放棄原本國家的教育制度,大老遠送孩子到這來就讀。

在學校內,包含語言、數學、生物等各種課程,看起來和一般學校沒什麼不同。但實際上,這些科目都會和生態議題連結,並啟發學生創意。老師會在課程中安排專案討論,設計出實體產品像是油電混合車、回收廢棄油再生。或是搭配木工、竹工課,做建築相關設計。

學校創辦人希望培育具備環境意識的領袖。因此,學校內的生活環境也貫徹這樣的理念,像是不使用沖水馬桶的生態廁所,可以讓人類糞便經混合熟成後變成肥料,降低水資源浪費與污染。又或是園區內40%的發電來自於自己的太陽能發電以及河谷旁的水力發電。學生的食物來源來自他們所種植的有機蔬菜,使用樸門農法進行農業的區域規劃。連廚餘他們也可以回收進行堆肥。各種不同的生活概念都結合環境與生態,讓學生從日常生活去感受跟學習最自然的方式。

晚上將入住竹子學校的生態住宿,在這樣的環境下,我們也將迎來最後一次團隊分享,對於旅程即將結束,大家在這次的過程中認識了完全不同以往的旅行方式,這樣的旅行不只是開心、放鬆,更協助了在地社區、讓自己視野拓展。也許,我們對於未來的旅行會有更多更好更有意義的期待與規劃。

環保旅店生態廁所

DAY

6

生命的偉大與脆弱—TCBC(海龜保育與教育中心)

旅程的最後一天,我們將前往TCBC(海龜保育與教育中心),邀請大家進行海龜養育和保護的工作。這裡是專業的海龜研究中心,收容了許多受傷的殘疾海龜,了解峇里島海龜保育狀況。我們將學習海龜保護知識,進行簡單的保育工作,體驗成長意義、讓生命從最初的家園放歸更廣闊世界的機會,若是剛好遇到海龜寶寶出生,生命誕生所帶來的感動,將會是大家畢生難忘的回憶!

*行程將依照在地及隊伍情況彈性調整

Bali Green School

做好準備

將自己準備好,不只讓整趟旅程加值,獲得更豐富的體驗,也是對在地社區的尊重。

行前訓練日期

峇0117隊伍: 2019/12/15(日)
峇0131隊伍: 2020/01/05(日)

重要說明

訓練中將帶領志工認識:當地背景、社會議題、志工任務、生活須知、提醒集合與行李打包事宜,並認識團隊夥伴。若因故未出席者,需觀看錄影並完成領隊安排之作業,否則視為放棄出隊。

心態建立

正確良好的志工心態,不只可以協助他人,更是自我成長的契機。尊重不同文化、背景、經濟的人們,是以立志工優先要學習的。珍惜每份資源,不論是食物、水,也是我們在成為志工的過程要隨時反思與自我提醒的。為了讓隊員們具備正確的志工心態,我們在行前訓練之前提供「探索與覺察線上工作坊」,讓大家認識志工的概念。行前訓練安排進行完整的說明與訓練。

想報名的隊伍已經額滿了嗎?
歡迎登記等候表,一旦名額釋出我們會優先聯繫你喔

  1. 填寫線上報名表
  2. 繳交計劃費用
  3. 上傳資料(同意書、護照影本)
  4. 繳交機票費
  5. 行前訓練
  6. 踏上旅程

計劃費用已包含

 不包含之隊員個人開支

l   計劃期間全程食宿交通

l   景點與組織參訪

l   當地協力人事費用(例如翻譯、文化導遊、工匠等)

l   領隊食宿交通*

l   以立工作帽與行李吊牌

l   海外保險**

l   以立行政與當地長遠發展、技術研發與捐助經費

l   機票(預估14,000~18,000)

l   機場稅、個人來往其出發地機場的相關費用、轉機時的餐費等

l   辦理個人護照、簽證及相關費用

l   計劃期間個人購買消費

l   出隊期間住院等醫療費用

*出隊期間由受過完整專業訓練的正副領隊(訓練時數超過60HR)全程帶領。

**承保項目包括第三人責任險、海外旅遊急難救助保險、傷害醫療實支實付型保險金、海外旅遊不便保險,以及海外突發疾病及燒燙傷保險等。

- 如何退費?

隊員方面原因必須退隊

一、 繳費後,隊員若因故無法參加,以立將按照以下退費機制退費:

  1. 於出隊前三個月前提出申請者,可退全額費用百分之九十五。
  2. 於出隊前三個月內(含)至二個月前提出申請者,可退計劃費用百分之七十五。
  3. 於出隊前二個月內(含)至一個月前提出申請者,可退計劃費用百分之六十。
  4. 於出隊前一個月內(含)至二週前提出申請者,可退計劃費用百分之四十。
  5. 於出隊前第二週內(含)及出隊中提出申請,或集合逾時、私自脫隊及未通知退團者,費用恕全數不予退還。

二、  隊員若因個人原因而延後抵達或提前離隊,團費恕無法作個別部分退費。

因以立或其他原因無法成行

一、計劃出發日前,若發生以立方面的問題(含出團人數不足)而取消出團,以立將全數退還已繳費用。

二、 計劃出發日前遇3等親內喪事、隊員臨時重病或受傷等不可抗力因素,須於申請退隊時提供證明文件(如訃聞、醫院住院/診斷證明等),經審查通過,以立將退還計劃費用80%。

三、 若遇嚴重天災(颱風、地震等不可抗力因素),以立保有更動行程之權利,並退還取消行程之費用。若取消出隊,以立將退還計劃費用90%。

- 退費機制說明

公平退費:本退費機制為因應過去實際經驗建立之公平退費機制。

以立的社會企業使命並非經營休閒旅行業務,必須兼顧隊員的公平權益和當地服務工作之社會影響。特此更透明地讓參加隊員理解國際服務的多角度考量。任意退費造成之伸延損失:參加者應懷負責和服務之理念參加,而非以個人便利優先或出遊消費的態度參加。若參加者秉持“卡位”心態,繳費後才提出個人原因任意退隊,會造成許多延伸損失 – 例如航空公司的團體機票的罰款、當地食宿交通預定影響、當地建築計劃費用短少、招募期已過以致其他報名者向隅,錄取者卻放棄此名額等等。

以立並非觀光業者:中華民國觀光局發出書面認定,以立從事國際志工服務,並非經營旅遊觀光業的旅行社,觀光行業相關規則不適用於國際志工服務。

- 退費申請流程:

Step 1. 隊員來信service@elivtw.com說明申請原因(特殊狀況請同時提供相關證明文件)

Step 2. 以立評估後回覆

Step 3. 隊員提供退款帳戶資訊

Step 4. 以立於15個工作天內完成退款程序。

- 如何訂機票?

隊員機票統一由以立向旅行社代訂,以立將按旅行社團體票之實際報價代收費用,並提供旅行社開立之代收轉付收據。

如有特別個人因素,必須自行訂定機票(如出發地並非台灣)。請主動來電以立洽詢機票相關事宜,若導致重複訂購,相關衍生費用由隊員自行負責。

- 事前準備

事前的訓練及準備,是出隊計劃很重要的一部份,對於志工本身及當地社區都會有相當程度的影響。需要志工於出發前充分配合以立進行各項準備,以完成計劃任務。未積極配合,導致可能影響其他隊員及當地社區者,以立保有取消出隊資格並予以退費之權利。

- 工作與交通

峇里島氣候炎熱,最高氣溫可達38度以上,務必做好心理與身體準備。進村均會安排有合格執照之巴士,村內短距離移動皆由村民開車或是步行。

- 疾病

1.若有特殊健康狀況或疾病、用藥過敏、重大手術史,請在出隊前填妥報名資料或以電子郵件或書面文件正式告知,並評估個人健康是否適合出隊。若未告知而導致出隊期間發生任何身體健康不適、危險,以立有權中止行程並由志工自行負擔相關責任與衍生費用。

2.最新且詳細的相關疾病說明,可參考衛生福利部疾病管制署國際旅遊疫情,若仍有疑慮可至大醫院旅遊門診尋求專業諮詢。

3.務必隨身自備個人藥物:考量個人體質與疾病史不同,隊員務必依照個人需求自行準備個人藥物,如防蚊液(含DEET成分可抗瘧蚊,但因成分可能有害,請自行斟酌)、過敏或暈車藥品、抗腹瀉藥物、瘧疾口服藥、感冒止痛等相關藥品;腸胃不佳者出現水土不服屬常見狀況,請務必攜帶足夠的腸胃用藥等非處方藥與及個人用藥,另可請家庭醫師開立旅遊的感冒藥、止痛藥備用。

- 醫療

峇里島市區皆有大型國際醫院,村落也有在地診所,緊急醫療照顧皆不缺乏。出隊期間備有隨行急救包供緊急使用,並有台灣24小時線上醫療顧問供諮詢。

- 行程

由於需與當地社區與合作組織協調安排,因此詳細每日行程會在行前訓練當天公告說明。

行程安排以考量社區需求為優先,同時考量實際出隊狀況,若有不可避免之原因得調整行程安排。

當志工有什麼資格限制嗎?

只要你年滿15歲,具有服務熱忱,歡迎加入以立志工的行列!

我的英文一定要很好嗎?

峇里島主要流通語言是印尼、峇里島語,市區、觀光地區可用英文溝通。計劃中在地工作人員和領隊會協助翻譯,不需要具備英文能力喔!

峇里島除了Homestay跟文化學習,有勞力實作嗎?

峇里島計劃著重在透過Homestay支持當地村民的收入,同時協助其改善接待其

他遊客的流程,以及加以宣導相關正確的旅行觀念,倡導土地議題。村落內雖仍有經濟較弱勢的家庭,但目前還沒有列入計劃協助範圍,因此尚未開發建設專案。

但在村落生活中,和農業密不可分,因此會依照當地村民的農業時程,視情況安排短暫的農業學習與體驗,像是插秧、收割、種植果樹等等,但非行程主要任務。

我們會去到比較有名的觀光區嗎?

會,行程中會安排參訪至少一間的觀光神廟,最後一晚也會回到市區Kuta,方便隔天參訪竹子學校與搭機。除了行程安排的必要,也希望透過觀光區與村落的觀察,讓隊員理解跟認識不一樣的峇里島,進而可以反思和探討。

Homestay的居住環境我能適應嗎?

各個家庭的環境皆以乾淨、整潔為優先,沒有空調冷氣、熱水(必要時可請村民協助燒),但在盥洗、飲食、飲水上都是安全無慮,但隊員需認知到不會和城市或是觀光區飯店一樣的生活環境。

Homestay一戶入住幾人呢?

通常為4-6位志工入住一戶Homestay,各家戶特色不盡相同,但皆可體驗最道地的峇式生活。

我可以拿到志工服務證明嗎?

志工在領隊帶領下,過程中展現服務熱忱,並確實完成任務內容,以立將予以發放志工服務時數證書。